Har skiftet eier og søker på nytt
Kolbotn-restauranten Herman Husmann kjører eierskifte med mål om å få tilbake bevillingen.
I forrige uke meldte Oppegård Avis at restauranten Herman Husmann stengte midlertidig i påvente av nødvendige godkjennelser. (Se sak lenger ned)
Nå bekrefter Nordre Follo kommune at de er i en prosess med å vurdere om restauranten kan drives videre med nye eiere og drivere. Samtidig avkrefter de at de har avslått søknaden fra den mye omtalte driveren Dan Eriksson.
– Kommunen har ikke fattet vedtak om avslag på søknad fra Herman Husmann As mottatt 14.05.25. I denne søknaden var Dan Eriksson opplyst som daglig leder og eier av bevillingssøker. Kommunen mottok en beskjed fra Dan Eriksson i e-post av 14.10.25, hvor han bekrefter at søknaden av 14.05.25 trekkes tilbake, skriver Gerd Monica Rønning, saksbehandler i avdelingen samfunnshelse, i Nordre Follo kommune til Oppegård Avis.
Ikke lenger eier
Nå er det ikke lenger Dan Eriksson som søker om serveringsbevilling for Kolbotn-restauranten, som lenge har vært i hardt vær økonomisk.
– I ny søknad om bevilling fra Herman Husmann As, som kommunen mottok 10.10.25, er det oppgitt ny eier av bevillingssøker, Henri Leonard Aniksdal. Kommunen vil på ordinær måte sjekke vandel av både bevillingssøker (Herman Husmann As) og ny eier.
Det bekreftes også av søknadspapirene, som Oppegård Avis har fått tilgang til. Her står Henrik Leonard Aniksdal som ny eier og daglig leder, Erik Kristoffer Bjerke er oppgitt som stedfortreder og den tidligere eieren Dan Eriksson er innsender av søknaden.
– Varierer fra sak til sak
Hvor lang tid det vil ta å vurdere den nye søknaden, har ikke saksbehandleren noe konkret svar på.
– Saksbehandlingstid vil avhenge av at søknaden er fullstendig utfylt og at all nødvendig dokumentasjon som kreves foreligger søknaden. Kommunen etterspør dokumentasjon om vandel fra Politi og Skatteetaten, hvor lang tid det tar å få tilbakemelding vil variere fra sak til sak. Når kommunen har mottatt all nødvendig dokumentasjon fra søker og tilbakemelding fra Politi og Skatteetaten, vil søknaden bli behandlet uten ugrunnet opphold og innenfor frister for serveringsloven og alkoholloven (jmf. Serveringsloven § 10 og alkoholloven § 1-11), skriver Rønning.
