Lokalt burgersted må slukke grillen
Munch Mania fikk avslag på søknaden om serveringsbevilling.
Den nyåpnede burgersjappa Munch Mania får ikke videre serveringsbevilling i Oppegård senter. Dermed blir det ikke noe burgerflipping på Oppegård senter med det første.
I et vedtak datert 6. januar konkluderer Nordre Follo kommune med at selskapet ikke oppfyller kravet om «uklanderlig vandel» etter serveringsloven § 6.
Flere brudd regnes som alvorlige
I begrunnelsen viser kommunen til både økonomiske forhold og tidligere ulovlig drift.
- Manglende betaling av arbeidsgiveravgift for 1. til og med 4. termin 2025
- Manglende betaling av forskuddstrekk for 3. termin 2025
- Manglende innsending av mva-meldinger for 3. og 4. termin 2025
- Gebyroppfølging og tvangsmulkter knyttet til de samme forholdene
Kommunen viser til at Skatteetaten har registrert:
Kommunen understreker at disse bruddene ligger i kjernen av vurderingen etter serveringsloven, siden unnlatt innbetaling av avgifter innebærer at virksomheten beholder penger som skulle vært betalt inn, og dermed skaffer seg en økonomisk fordel sammenliknet med seriøse aktører.
Servering uten tillatelse i Oslo
Kommunen legger også vesentlig vekt på en politisak fra august. Munch Mania ble da ilagt forelegg på 20 000 kroner for drift uten bevilling i Oslo, noe kommunen peker på som brudd med selve hovedformålet i serveringsloven – nemlig at restauranter ikke kan drive uten godkjent tillatelse.
Forelegget var ikke betalt, eller besvart, da politiets uttalelse ble sendt inn til kommunen.
Økonomien i rødt
Ifølge tall fra Proff Forvalt har selskapet Munch Mania AS økonomiske utfordringer. Per januar 2026 er det registrert en tvungen pant på nær 69 000 kroner og 27 betalingsanmerkninger med en samlet verdi på omtrent 250 000 kroner, hovedsakelig knyttet til utestående regninger til strømleverandører, matgrossister, forsikringsselskaper og telekomtjenester.
Advarsel i november – ingen tilbakemelding
Munch Mania ble gitt midlertidig serveringsbevilling 02.09.25. Den midlertidige tillatelsen gjaldt inntil tilbakemelding var mottatt fra politiet og bekreftelse på nedbetalt skatte- og avgiftskrav eller nedbetalingsavtale forelå.
Kommunen skriver nå at de aldri mottok svar på dette.
– Søker har ikke kommet med uttalelse innen angitt frist, heter det i brevet
Vedtaket innebærer at Munch Mania står uten gyldig tillatelse, og dermed ikke kan drive videre. De har en klagefrist på tre uker.
