Inviterer til kulinarisk kveld i Kolben

Torsdag 30. januar skjenkes du en spennende og relativt uvanlig (på disse trakter) kulinarisk opplevelse på Kolbotn. I løpet av kvelden vil nemlig en rekke vinimportører være å treffe i kulturhuset Kolben. 

Som seg sør og bør når det gjelder vinimportører, bringer de med seg vin fra store deler av vinverdenen og kvelden kan derfor bli en spektakulær reise for ganer og smaksløker.

Mye erfaring 

Mens du på ingen måte trenger å være utlært om vin, har arrangørene årevis med kompetanse.

– Det kreves ingen forkunnskaper om vin for de besøkende, og dette passer derfor for både nybegynnere og erfarne vinkjennere, forteller Finn Eirik Larsen.

Han representerer firmaet Smaksrike, som står som arrangør for den omreisende vinmessen.

– Det er vi bak smaksrike.no som tilrettelegger arrangementet, som finner sted en rekke steder rundt om i landet. Staben vår har mange års erfaring med å gjennomføre ulike typer vinmesser, sier Larsen til Oppegård Avis.

200 vin kan smakes

I bakgrunnen av et slikt arrangement, lurer selvsagt noen kommersielle interesser, men for deg som publikum kan jo først og fremst kjøp av inngangsbillett åpne noen nye dører til smaker du ikke har smakt.

– Ved kjøp av inngangsbillett kan man faktisk smake seg gjennom nærmere 200 vin. Alle påmeldte deltakere får tilsendt oversikt over vinen som presenteres, slik at om man vil kan møte forberedt, forteller Larsen.

Vinen blir presentert av erfarne importører som kan fortelle mye om druer, produksjon og ikke minst kombinasjoner med mat, og Larsen er sikker på at det blir en  givende kveld i Kolben.

Opptatt av læring

– Nordre Follo og Kolbotn har fortjent en god vinmesse, man skal ikke trenge ta turen til Oslo for slikt. Druer, vinproduksjon, og vin er tema man aldri blir utlært på, og dette arrangementet blir et utmerket sted for å lære mer og hente inspirasjon, forteller arrangør Larsen til OAvis.no.

Som seg hør og bør under slike arrangementer, så er det noen krav du må oppfylle for å få innpass. De kan du lese om på arrangørens hjemmeside, hvor du også kan kjøpe billett.