Nå kan du kjøpe norsk hvitløk på Greverud
Ja, dette er faktisk en skikkelig nasjonal nyhet.
I høst finner du nemlig - for første gang - hvitløk dyrket i Norge i butikkhylla - nærmere bestemt hos butikkjeden Meny.
Prosjektet er foreløpig for en test å regne, og da er det ekstra gledelig at Meny-butikken på Greverud er valgt ut som testobjekt.
Hvitløken du til nå har fortært, importeres hovedsakelig fra Spania og Kina. Denne uken kom det derimot inn et parti fra Stange i Innlandet, nok til å levere til MENY-butikker i Oslo og deler av Akershus. Deriblant i den populære Meny-butikken på Greverud.
Fornøyd kjøpmann
Nyvinningen gleder den lokale kjøpmannen Eirik Skåren.
– Jeg er veldig for norskproduserte og lokale matvarer, så dette er topp for oss. Det vil jeg gjerne være med på å fremme når det er mulig, sier Skåren til Oppegård Avis.
Den dyrebare varen kom til butikken på mandag, og kjøpmannen tror salget får en boost etter denne saken.
– Ja, det tror jeg absolutt. Jeg gleder meg til sjekke salgstallene på mandag, smiler han.
De fire Stange-bøndene som dyrker hvitløken har ambisjoner om å styrke norsk matproduksjon.
– Dette er nybrottsarbeid, og vi må teste maskiner, utstyr og metoder som passer for storskala hvitløkdyrking. Men etter årets sesong er vi optimister, og tror det på sikt er mulig å forsyne det norske markedet med norskprodusert hvitløk, sier løkbonde Ellen Fjestad fra Arstad nordre gård.
Hun er med i prosjektet og vil høste sin første store hvitløksavling neste år.
Ønsker mer norske varer
Dagligvarekjeden har som mål å tilby mest mulig norske jordbruksvarer. Det fordi varene er av høy kvalitet, men også for å støtte norske bønder og matprodusenter, samt unngå unødvendig lang transportvei.
– Dessuten foretrekker kundene våre varer dyrket i Norge. Vi opplever økt interesse for lokale og kortreise matvarer. Testen på norsk hvitløk er spennende og vi håper at kundene våre omfavner den, sier Steinar Lauritsen, ansvarlig for frukt og grønt i MENY.
Her kan du kjøpe norsk hvitløk
- Kommer i 2 pakning (75 gram) i uke 43.
- Vil selges både hos Meny Greverud og Meny Langhus i tillegg til en rekke andre Meny-butikker i Oslo og Akershus.
