Bli abonnent
Logg inn
ASIAN TIME: På Greverud ligger Asian Time som går under det juridiske navnet, Greverud Sushi & Wok.

Stengte for renovering etter Mattilsynet-besøk 

Mattilsynet ble alt annet enn imponert da de besøkte Greverud Sushi & Wok onsdag. 

Thomas Trøa tt@oavis.no
Publisert Sist oppdatert

Greverud Sushi & Wok, også kjent som Asian Time, fikk tydelig tilbakemelding fra Mattilsynet da de kom på tilsyn onsdag. Resultatet ble sur munn og karakteren 3. Det beskrives som alvorlig brudd på regelverk. 

Det er på særlig ett punkt den asiatiske restauranten i førsteetasje på Greverud senter fikk en knallhard vurdering. Under punktet «Lokaler og utstyr» sto nemlig samtlige underpunkter til stryk.

Oppegård Avis har forsøkt å komme i kontakt med Greverud Sushi & Wok fredag morgen, men de har ikke besvart våre henvendelser. Både på stedets nettside og utenfor deres lokaler kommer det frem at de holder stengt frem til i dag.

STENGT: Slik ser det utenfor Greverud Sushi & Wok på Greverud senter, fredag morgen.
SKAL ÅPNE I DAG: Ifølge lapper på utsiden av bygget, skal restauranten gjenåpne i dag.

Åpner på fredag

Ifølge skiltet utenfor døren holder Greverud Sushi & Wok stengt på grunn av renovering. De åpner igjen på fredag - altså i dag -  ifølge skiltet. 

Utsalgsstedet fikk i september i fjor strekmunn som ble rettet opp til smilefjes i oktober 2023. 

Saken er laget ved hjelp av verktøy fra Samarbeidsdesken (se faktaboks)

Her ser du hva Mattilsynet har anført angående restauranten på Greverud:

Fakta om Samarbeidsdesken:

  • Samarbeidsdesken ble initiert av Vest-Telemark blad og 70 andre lokalaviser, og drives som et samarbeid mellom Landslaget for lokalaviser (LLA), Senter for undersøkende journalistikk (SUJO) og NRK. 
  • Samarbeidsdesken driver frem ideer, research, kildearbeid og datadrevet journalistikk som lokalavisene kan følge opp med egen lokalt vinklet journalistikk. Desken tar imot innspill til tema og saker fra lokalavisene.
VESTENTLIGE MANGLER: På en rekke punkter vurderte Mattilsynet det som vesentlige mangler på vurderingskriteriene.

Mattilsynets karakterskala

0 = Ingen brudd på regelverket funnet. Stort smil.

1 = Mindre brudd på regelverket som ikke krever oppfølging. Stort smil.

2 = Brudd på regelverket som krever oppfølging. Strekmunn.

3 = Alvorlig brudd på regelverket. Sur munn.

4 = Ikke aktuelt - Virksomheten har ikke denne aktiviteten ved tilsynsobjektet. Påvirker ikke smilefjeskarakter.

5 = Ikke vurdert - Mattilsynet har ikke vurdert kravpunktet ved dette tilsynet. Påvirker ikke smilefjeskarakter. Dersom det hadde blitt avdekket mistanke om vesentlige eller åpenbare avvik i forbindelse med inspeksjonen, ville kravpunktet blitt vurdert.
asian time greverud senter greverud nyheter mattilsynet oppegård hygienebrudd greverud sushi & wok
Powered by Labrador CMS