Flesket seg i valg og duppe

Torsdag inviterte Toppenhaug seniorsenter til det som kanskje er årets mest joviale valgarrangement, nemlig «Valgflesk og duppe». Konseptet er enkelt, først stemme deretter spis flesk og duppe. Da er det selvfølgelig viktig at duppa er i orden, forteller kokken Ditlef Ulsrud. 

– Det er viktig med ordentlig tjukk duppe! forteller han. 

Kokkens tips skal vi komme tilbake til lenger ned i saken. Først må vi snakke om politikk. 

Syvende valget på rad

Ifølge leder for Oppegård pensjonistforening, Kari Myhre, var torsdagens middag det syvende valget på rad hvor Toppenhaug seniorsenter inviterer til flesk og duppe-middag kombinert med stemming. 

– Jeg tror vi har hatt dette arrangementet de siste syv valgene. Dette er et flott arrangement hvor vi gjør det hyggelig å komme å stemme. Det er også viktig for valgdeltakelsen at vi kan stemme her. Det er jo mange som kommer hit som er dårlig til beins og som sliter med å komme seg til de andre valglokalene, sier Myhre. 

Hva hun selv stemmer røper hun ikke, men det er et tema hun brenner for. 

– Det er jo klart at det eldreomsorg er viktig for meg og mange andre her. Jeg er en av de som har veldig stor effekt av å komme hit og være her. Vi blir jo bare friskere og friskere av komme hit, sier 81-åringen. 

Over 100 stemte på Toppenhaug

Ifølge valgfunksjonærene på stedet var det mange innom for å stemme denne torsdagen. Ikke bare spisende gjester. Therese Lindhjem anslo at det var ca. 100 velgere innom for å stemme denne dagen. 

– Det har vært veldig god respons og jevnt tilsig hele dagen. Vi har ikke telt, men jeg vil tippe at det har vært minst 100 stykker innom for å stemme i dag. 

– Vi opplever at mange setter pris på muligheten til å komme hit for å stemme. I år er det færre valglokaler og mange her i Oppegård vil få lenger vei til nærmeste stemmelokale på valgdagen, sier hun til Oppegård Avis. 

Gikk hardt ut mot de borgerlige

Ørnulf Eriksen, bosatt på Tårnåsen, hadde også tatt turen til Oppegård denne dagen. Heller ikke han fortalte hva han stemte, men han gikk hardt ut mot de borgerlige partiene, men også Oppegård Avis. 

– Jeg savner veldig papiravisen deres og hadde gladelig betalt noen kroner i måneden for den, men jeg skjønner at tidene endrer seg. At det ikke lønner seg å drive en lokalavis på papir viser bare at digitaliseringen av samfunnet har gått altfor langt, forteller Eriksen. 

Når vi går over til politikken er det et tema som engasjerer noe voldstomt. Nemlig jernbane. 

– Jeg er jernbaneentusiast og er den eneste gjenlevende som har et lokomotiv oppkalt etter meg. Det heter EL142170 Klassik. At jernbanen ble privatisert er det verste som kunne skjedd norsk jernbane. At alt legges ut på anbud og skal gjøres billigst mulig, ødelegger kvaliteten, vedlikehold blir forsømt og det blir mangel på materiell. Det skjedde mye som ikke var bra i 80-årene, forteller han til Oppegård Avis. 

– Viktig med god rotmos

Til slutt må vi også bevilge oss en prat med sjefen på kjøkkenet. Ditlef Ulsrud forteller at gode råvarer er essensielt. 

– Det er viktig med god rotmos og tjukk god duppe. Velg også godt flesk, så blir det veldig bra dette.

Til politikerne har Ulsrud en oppfordring. 

– Bevar seniorsentrene. Bare se hvor mange som er her. De koser seg og det betyr mye for dem, avslutter han med.