Sur munn har blitt blid
Trang Nguyen på Greverud Sushi & Wok forklarer Mattilsynets surmunn med maks uflaks.
Da Oppegård Avis forrige uke omtalte smilefjestilsynet på Greverud Sushi & Wok fikk vi ikke tak i Trang Nguyen, fungerende daglig leder på Greverud Sushi og Wok, men på mandag tar han kontakt og forklarer årsaken til at Mattilsynet klistret opp sur munn etter tilsynet.
– Det var veldig uflaks. Batteriet på håndvasken gikk tomt samme dag som Mattilsynet kom. Det skapte en rekke problemer med tanke på rengjøring, forteller han.
Nguyen forteller at batteriet gikk tomt samme dag da vi spør han om når de oppdaget problemet.
– Det gikk samme dag som Mattilsynet kom og vi fikk ikke byttet før de stod på døra her. Noen ganger går batteriet og da er det veldig uflaks at det går samme dag som vi får tilsyn. Nå er alt i orden igjen. Batteriet er byttet og vi har fått tilbake smilefjeset, forteller Nguyen til Oppegård Avis.
Til Østlandets Blad sa Nguyen før helgen at de også har vasket ned stedet og malt noen slitte gulv.
Gjenåpnet fredag
Til tross for dårlig PR før helgen kan Nguyen fortelle at de allikavel hadde en god helg og at de nå er «back in business».
– Helgen gikk bra og vi er tilbake med nytt smilefjes etter at Mattilsynet har vært her og godkjent lokalene, forteller Nguyen.
Oppegård Avis har vært i kontakt med Mattilsynets pressevakt for å få en bekreftelse fra Mattilsynet om at det «bare» var et batteri som var årsaken til den nedslående rapporten. For å få svar blir nødt til å søke om innsyn i rapporten noe vi foreløpig ikke har fått. Vi oppdaterer saken når vi hører fra Mattilsynet.
På smilefjes.mattilsynet.no kan bekrefte at Greverud Sushi & wok har fått tilbake smilefjeset sitt.