Fra deilig tikka til digg burger på Greverud
Grand Taj-filialen på Greverud er historie, men snart åpner det et flunkende nytt og spenstig burger-konsept i lokalene.
Det ble aldri det helt store da Grand Taj-eier Amad Hussain ekspanderte fra moderskipet i Prinsdal, til Greverud Senter. I tillegg til take away-restauranten med indiske herligheter, ryddet de også plass til en junk food-sjappe med navnet Hangover i samme lokale. Heller ikke det ble noen gullgruve, og i mars stengte de restaurantene for fysiske besøk. I skrivende stund har de ikke de to stedene åpent annet enn for Foodora-utkjøring i helgene.
Nå bobler det imidlertid atter med optimisme i smultgrytene på Greverud.
I løpet av oktober skal det nemlig åpne et nytt restaurantkonsept i lokalene - og det er ikke småtteri som loves.
Digg Burger
– Vi tar inn et nytt franschise-konsept som mange kanskje kjenner fra Oslo, nemlig Digg Burger. I dag har de fem steder i Oslo og nå blir det deilig burger her på Greverud også, forteller Hussain.
Og ut fra bildene Digg Burger har lagt ut på sosiale medier, er det mulig å få tak i både det ene og andre på burgerfronten. Til og med når det gjelder farger.
Vil du ha blå eller svart burger? Ja, det virker som om det er mulig hos den nye burger-pusheren på Greverud.
– Burger, shake og bubble waffle er i vinden som aldri før og derfor tror vi det er midt i blinken med et slikt konsept på Greverud. Da det åpnet seg med mulighet for å ta med seg Digg Burger-konseptet her, så var det et enkelt valg. Så nå blir det både vanlige burgere og noen helt spesielle, som de du nevner, og ikke minst den populære Barbie-burgeren, gløder Hussain.
Det er liten tvil om at han stor tro på nyheten, men han har også en siste gulrot på lur for «kidza».
– Følg med i sosiale medier, for når vi skal åpne i slutten av oktober, så kommer vi til å tilby gratis burgere til i hvert fall de 50 første som kommer, lover Hussain.