Næring i Oppegård
Startet salg av pizzaovner
Boblebadkongen fra Kolbotn satte en ny idé til heving. Nå selger Hugo Grimsrud pizzaovner importert fra Italia.
I løpet av de siste årene har Hugo Grimsrud opplevd kjempesuksess med salg av boblebad fra kjellerlokalet i Edvard Griegs vei på Kolbotn. Nylig utviklet Grimsrud bedriften til også å gjelde eksklusive pizzaovner.
– Vi mener dette er årets trendprodukt, ikke minst etter den fantastiske sommeren vi hadde i fjor. Derfor er vi sikre på at pizzaovnene vil bli svært populære, sier Grimsrud.
Bredt sortiment
Italienske Alfa har laget ovner siden 1977.
– Produsentene har laget ovner for det profesjonelle markedet i mange år. Først nå de siste årene har det også tatt av i privatmarkedet. Det skal bli veldig spennende å selge dette i Norge også, sier Hugo Grimsrud.
Boblebadkongen har tatt inn et bredt sortitment av pizzaovnene, som strekker seg i pris fra 19.000 til 39.000 kroner.
– Forskjellen på ovnene handler først og fremst om størrelsen. Du kan steke alt fra to til fire pizzaer, forteller Grimsrud,
Alle ovnene er vedfyrte og pizzaen er ferdig på tre minutter i den vedfyrte ovnen.
En ny pizzalørdag
Hugo Grimsrud drar paralellen mellom tacofredagen og pizzalørdag.
– Disse måltidene er blitt tradisjoner i veldig mange norske hjem. Om sommeren vil dermed en pizzaovn flytte pizzalørdagen ut i finværet.
Er du pizzaelsker, kan det dermed være at ditt neste leketøy selges i lokalmiljøet.
– Dette er garantert gaven til han som har alt, sier Hugo Grimsrud og smiler.
Les også: Grepene til det perfekte uterommet
