Herman Husmann i trøbbel: Fikk avslag på viktig søknad
Herman Husmann er høyst trolig historie etter nytt avslag fra kommunen.
Nordre Follo kommune har avslått søknaden fra Herman Husmann AS om serverings- og skjenkebevilling. Vedtaket innebærer at selskapet ikke får anledning til å servere mat eller alkoholholdig drikke ved det aktuelle serveringsstedet.
Det kommer frem i et brev datert 2. desember, som Oppegård Avis har fått innsyn i.
Ifølge kommunen skyldes avslaget manglende dokumentasjon og utestående økonomiske forpliktelser. Til tross for gjentatte henvendelser til restauranten, skal ikke Herman Husmann AS ha levert inn påkrevd dokumentasjon som firmaattester, bekreftelser på beståtte prøver for daglig leder og ansvarlige, samt brukstillatelse for lokalet.
Ikke betalt skatt for ansatte
I tillegg viser en uttalelse fra Skatteetaten at selskapet per 15. oktober 2025 hadde flere utestående krav knyttet til forskuddstrekk, arbeidsgiveravgift og merverdiavgift. Den samlede gjelden til Skatteetaten er på nær en halv million kroner, inkludert tvangsmulkt.
Kommunen gjør det klart i brevet at eventuelle lovstridige serverings- eller skjenkeaktiviteter kan føre til at politiet stenger virksomheten, og at dette også vil kunne påvirke fremtidige søknader negativt.
Ønsker ikke å kommentere saken
Oppegård Avis har vært i kontakt med Henri Anniksdal, som tok over Kolbotn-restauranten etter Dan Eriksson tidligere i høst. Han ønsker ikke å kommentere saken på nåværende tidspunkt.
Totalt fire ansatte har begjært Herman Husmann AS konkurs. Saken er berammet i Oslo Tingrett 8. januar 2026.
