Både strekmunn og smilefjes til lokale spisesteder
Mattilsynet har gjennomført tilsyn på tre lokale serveringssteder. Resultatet ble to smil og en strekmunn.
– Mattilsynet har avdekket regelverksbrudd som krever oppfølging, var konklusjon fra Mattilsynet etter etter tilsyn hos Kaffebar'n på Kolbotn.
Stedet har fått karakter 2, noe som ifølge Mattilsynets skala betyr at det finnes brudd på regelverket som krever oppfølging. Dette gir strekmunn for Kaffebar'n i denne runden.
Det er punktene «Rutiner og ledelse», samt «Synlig rapport for smilefjes» som stedet har fått anmerkninger for. Det betyr blant annet at korrekt smilefjesrapport ikke er gjort lett tilgjengelig for publikum.
– Vi tar tak i det, og håper det er på plass nytt smil i løpet av uka, er daglig leder Kawsars korte kommentar til Oppegård Avis.
Store smil
Mattilsynet har også vært innom to andre steder på denne tilsynsrunden, og der var det lite eller ingenting å utsette.
Kullebunden spiseri fikk karakter 1, noe som betyr mindre brudd på regelverket. Det er ikke alvorlig nok til å fjerne gliset, så der henger det store smilet trygt.
Det samme gjaldt Espresso House Kolbotn. De fikk også karakter 1, med mindre brudd på regelverket, og dermed beholdt også de et stort smil.
Tilsynsdato var 19. februar.
Saken er laget ved hjelp
av verktøy fra Samarbeidsdesken.
